Proč jsou některé funkční skupiny hydrofilní? + Příklad

Proč jsou některé funkční skupiny hydrofilní? + Příklad
Anonim

Odpovědět:

Protože jsou vysoce polární a schopné vodíkové vazby.

Vysvětlení:

Polarita označuje separaci náboje. To znamená, že existuje nerovnoměrné rozdělení kladných a záporných poplatků. Halogenidy vodíku, aminy, alkoholy jsou všechny polární a nabízejí možnost vodíkové vazby a rozpustnost ve vodě. Na druhé straně, funkce s malou polaritou, např. # C-H # vazby nejsou účinně solvatovány vodou.