Proč jsou glukóza a galaktóza považovány za enantiomery?

Proč jsou glukóza a galaktóza považovány za enantiomery?
Anonim

Odpovědět:

Nejsou to enantiomery. Jedná se o diastereomery.

Vysvětlení:

Diastereomery jsou molekuly, které mají 2 nebo více stereogenních center a liší se v nějaký těchto center s ohledem na absolutní konfigurace. To je vylučuje z toho, aby se navzájem zrcadlily.

Podíváme-li se na obrázek níže, můžeme vidět uprostřed, konfigurace s přímým řetězcem glukózy má aldehyd #"uhlík"# číslovány #1#, protože aldehydy mají vyšší prioritu při pojmenování podle pravidel IUPAC.

Vpravo od # "D-Glucose" #, jeho diastereomer, # "D-Galactose" #, vypadá klamně identicky. Zvýrazněná růžová část vám to však řekne #"Uhlík"# číslo 4, absolutní konfigurace je odlišná. #color (oranžová) ("V D-Glukóze, OH skupina směřuje na pravou stranu") # zatímco na #color (red) ("D-Galactose, OH na uhlíku 4 směřuje k levé straně") #. Každý jiný #"uhlík"#, kromě #"uhlík"# číslo #4#, je naprosto stejná s ohledem na jejich absolutní konfigurace.

Oba jsou stále polyhydroxyaldolasy protože oba obsahují aldehyd jako funkční skupinu (aldolasa) a obě obsahují mnoho hydroxylových skupin (polyhydroxy).