A chemické změny je jakákoli změna, která má za následek vznik nových chemických látek s novými vlastnostmi.
Například vodík reaguje s kyslíkem za vzniku vody. To je chemická změna.
2H2 + O ^ -H20
Vodík a kyslík jsou oba bezbarvé plyny, ale voda je kapalina při běžných teplotách.
PŘÍKLADY
Které z následujících změn jsou chemické? a) Cukr se rozpustí v teplé vodě. (b) Rzi nehtu. (c) Zlomení skla. (d) Spálený papír. e) Při zahřívání tvoří železo a síra lesklou nemagnetickou šedou látku.
Řešení:
a) Není chemická změna. Cukr a voda jsou stále přítomny.
(b) Chemická změna. Červenohnědá rez se liší od železa.
(c) Není chemická změna. Sklo je jen v menších kusech.
(d) Chemická změna. Papír zmizí. Zůstane jen malé množství popela.
(e) Chemická změna. Síra je žlutá a železo magnetické. Výrobek není ani žlutý ani magnetický.
Zde je video z laboratoře s řadou příkladů jak chemických, tak fyzikálních změn.
video od: Noel Pauller