Odpovědět:
Hydrolýza
Vysvětlení:
Hydrolýza přidává molekulu vody do středu polymerního řetězce. Voda se rozštěpí na skupinu OH- a H + a váže se na oba konce nyní rozštěpeného polymeru, který se bude dále vyskytovat rychle, dokud se polymer nerozloží na monomery.
Opakem je dehydratační syntéza, kdy se skupiny H + a OH- váží a tvoří molekulu vody, zanechávají konce monomerů na sobě a tvoří polymer.
Jaké jsou monomery a polymery sacharidů?
Monomer sacharidů = monosacharidy Polymer = (závisí) disacharid, oligosacharid, polysacharid Sacharidy jsou jednou ze čtyř základních makromolekul života. Jedná se o polymer vyrobený z monomerů nazývaných monosacharidy. Tyto stavební bloky jsou jednoduché cukry, např. Glukóza a fruktóza. Dva spojené monosacharidy tvoří disacharid. Například, v sacharóze (stolní cukr), glukóza a fruktóza spojení spolu. Oligosacharidy nejsou často diskutovány v biologii vysokých škol, ale jsou to řetězce tří až devíti monos
Jaké jsou monomery a polymery enzymů?
Monomer je jedna jednotka, polymer je více než jeden v řetězci. Pro enzymy (a organické molekuly obecně) termín monomer odkazuje na jednu molekulu zvažované sloučeniny. Pokud by dvě z těchto molekul interagovaly takovým způsobem, že by mohly být spojeny v řetězci, přičemž by zůstaly odlišné a identické, byly by dimerem. Prodlužujeme tento princip, máme trimery, quadramery, pentamery atd. Když je nepohodlné nebo zbytečné počítat jednotlivé jednotky, řekněme polymer. Například vyhledejte PVC a běžný plast. Proteiny jsou také polymery aminokyselin
Jaké jsou monomery a polymery proteinu?
Monomery - aminokyseliny Polymery - proteiny jsou polymery! Monomer je jediná molekula, která může být spojena s jinými stejnými molekulami za vzniku polymeru. Stavebními kameny proteinů jsou aminokyseliny, které obsahují prvky jako H, N, O, C a další. Jsou to monomery proteinů. Když se stovky nebo tisíce aminokyselin spojí, vytvářejí proteiny, které se pak používají pro mnoho úkolů v organismech, jako je například práce v buňkách, pomoc při replikaci DNA atd. Monomerem tedy budou aminokyseliny a polymery budou samotné