Jaký je rozdíl mezi odpařováním a varem?

Jaký je rozdíl mezi odpařováním a varem?
Anonim

Odpovědět:

Viz Podrobnosti

Vysvětlení:

  • Vypařování:

    Definice:

    "Odpařování je přeměna kapaliny na páry z povrchu kapaliny bez ohřevu."

    Teplota:

    Odpařování probíhá na všechny teploty.

    Místo výskytu:

    Odpařování nastává pouze z povrchu kapaliny.

  • Vařící:

    Definice:

    "Vaření je rychlé odpařování kapaliny do par při teplotě varu kapaliny, teplota, při které se tlak par kapaliny rovná atmosférickému tlaku."

    Teplota:

    K varu dochází při pevné teplotě Bod varu kapaliny.

    Místo výskytu:

    K varu dochází z kapalné i kapalné.