Termín CARBOHYDRATE znamená doslova "uhlík s vodou".
Základní vzorec nebo empirický vzorec pro sacharid je
Uhlík s 2 vodíky a 1 kyslíkem
Typické sacharidy zahrnují
Glukóza
Sladový cukr
Ribose
Sacharidy jsou cukry, které se používají především jako první zdroj energie buněčného dýchání.
Doufám, že to bylo užitečné.
SMARTERTEACHER
Jaké jsou dva rozdíly mezi sacharidy a lipidy?
Lipidy mohou uchovávat více energie, nerozpouští se ve vodě a netvoří polymery. Sacharidy mají méně energie, ale jsou rozpustné ve vodě a mohou to být polymery. Lipidy mají větší kapacitu pro ukládání energie než sacharidy, což je důvod, proč tělo ukládá energii, kterou nepoužívá jako tuk (lipidy). Přemýšlejte o tom: pokud neuděláte dostatek cvičení, máte přebytečnou energii, a vy se budete cítit tlustší. Lipidy jsou hydrofobní molekuly - nenávidí vodu a nerozpouští se v ní, protože ne
Jaké funkce mají lipidy, sacharidy a proteiny v buněčné membráně?
Lipidy tvoří dvojvrstvu, která zabraňuje průchodu látek rozpustných ve vodě uvnitř buňky. Proteiny vytvářejí kanály, které regulují průchod těchto látek do buňky a ven z buňky, kromě tvorby báze pro receptory. Sacharidy jsou spojeny s proteiny a společně tvoří receptor.
Co je to monomerní forma a forma polymeru pro sacharidy?
Vidíme, když máme jednu molekulu sacharidů, nazýváme ji monosacharidem, jako je glukóza, pak je zde také škrob, celulóza, které jsou také sacharidy, ale jsou tvořeny tisíci molekulami glukózy, které jsou spojeny glykosidovými vazbami, takže jim říkáme polysacharid. Vzhledem k tomu, že polymery lze jednoduše chápat jako komplex vyrobený ze spojení stejných nebo různých jednotek (nazývaných monomery). Lze říci, že škrob je polymer tvořený monomery glukózy