Jaké atomy se nacházejí v sacharidech? + Příklad

Termín "uhlohydrát" nám říká, co jsou vyrobeny z uhlíku, vodíku a kyslíku.

Uhlík je "hydratovaný" - nebo je spojen s vodou. To znamená, že existuje velmi zvláštní poměr 2 vodíku ke každému 1 kyslíku v sacharidu. Například vzorec pro sacharózu je # C_12H_22O_11 #.

Obecný vzorec pro sacharid je #C_m (H_2O) _n #, kde m a n mohou být různé.