Sacharidy mohou obsahovat hydroxylové (alkoholové) skupiny, ethery, aldehydy a / nebo ketony.
Sacharidy jsou řetězce (nebo polymery) základních molekul cukru, jako je glukóza, fruktóza a galaktóza. Abychom zjistili, které funkční skupiny jsou přítomné v uhlohydrátech, musíme se podívat na funkční skupiny přítomné v základních stavebních blocích. Sacharidy - a rozšířené sacharidy - jsou složeny pouze ze tří atomů: uhlíku, vodíku a kyslíku. Zde je znázorněna struktura jednoho z nejběžnějších sacharidů, glukózy.
Zde můžeme identifikovat více hydroxylových (alkoholových) funkčních skupin a jednu aldehydovou funkční skupinu. Alkoholy jsou charakterizovány
Tady, protože
Nakonec musíme zvážit funkční skupiny, které vznikají spojením sacharidů. Níže je uvedena struktura disacharidového sacharidu, který se skládá z glukózy a fruktózy. Všimněte si, že zde se ve formě cyklického kruhu kreslí jak glukóza, tak fruktóza.
Oba sacharidy jsou spojeny přes atom kyslíku. Toto spojení se nazývá glykosidová vazba. Jelikož má glykosidická vazba formu,
Jaké jsou funkční skupiny sacharidů, lipidů, proteinů a nukleových kyselin?
Různé skupiny ve vysvětlení 1. Sacharidy --- alkohol a (aldehyd nebo keton) 2. lipidy -------------- karboxylová kyselina s dlouhými uhlovodíkovými řetězci (obvykle nad 16 C) 3. proteiny ---------- aminokyseliny (různé skupiny R [zkontrolovat tuto otázku http://socratic.org/questions/justify------different-amino-acids-in-their -příslušných tříd-a # 164928]), která má aminoskupinu a skupinu karboxylové kyseliny 4. nukleová kyselina ----- jedna fosfátová skupina, jedna dusík obsahující báze (pyrimidin nebo purin) a moleku
Jaké funkční skupiny jsou přítomny v kyselině salicylové?
Existují tři odlišné skupiny, které obsahují 2 funkční skupiny. Kyselina salicylová (kyselina 2-hydroxybenzoová) je tvořena benzenovým kruhem, ke kterému jsou připojeny 2 sousední skupiny, karboxylová skupina a hydroxylová skupina. Normálně nepovažujeme benzen za funkční skupinu, proto se počítají hydroxylové a karboxylové skupiny.
Jaké funkční skupiny jsou přítomny v acetaminofenu?
Funkční skupiny v acetaminofenu jsou hydroxyl, aromatický kruh a amid. > Funkční skupina je specifická skupina atomů v molekule, která vyvolává charakteristické chemické reakce molekuly. Struktura acetaminofenu je Skupina na vrcholu molekuly je hydroxylová skupina. Je to lákavé říkat to alkoholová skupina. Ale skupina "–OH" připojená k benzenovému kruhu má speciální vlastnosti. To je více obyčejně nazýváno fenolovou skupinou nebo fenolovým “OH”. Šestičlenný kruh je aromatický kruh. Skupi