Jaké monosacharidy tvoří laktózu?

Jaké monosacharidy tvoří laktózu?
Anonim

Odpovědět:

Monosacharidy, které tvoří laktózu, jsou galaktóza a glukóza.

Vysvětlení:

Struktura galaktózy, # "C" _6 "H" _12 "O" _6 #, je

Struktura glukózy, # "C" _6 "H" _12 "O" _6 #, je

#"ACH"# na # "C-1" # galaktózy se může kombinovat s #"ACH"# na # "C-4" # glukózy za vzniku laktózy

Mohli bychom napsat rovnici pro tvorbu laktózy jako

# underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (červená) ("galaktosa") + podrost ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (červená) ("glukóza") underbrace ("C" _12 "H" _22 "O" _11) _color (červená) ("laktóza") + "H" _2 "O" #